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Après le réveillon chez mon fils aîné,
nous sommes allés le 25 chez un des fils de Zhom.
Nous avons eu un menu de haute qualité !
Je ne sais pas si j'ose vous l'énumérer.
Bon allez, je vous sens curieux
Apéritif
Saumon fumé ( coupé sur place) et beurre truffé
Foie gras maison
Mise en bouche carottes
Cuisses de grenouilles
Filet de veau en croûte et rizotto
Fromage
Bûches maison
Le tout entrecoupé de 3 trous normands (glace pommes et calva)
Je n'en n'ai pris qu'un, avant le fromage,
Zhom qui conduisait pour le retour n'en n'a pas bu !
Un des convives n'a pas pris de foie gras,
ni de cuisses de grenouilles,
nous disant qu'il était devenu végétalien,
pour tout un tas de raisons qu'il n'a pas voulu développer.
Comme c'était Noël, il a quand même mangé du saumon et du veau,
et aussi de la bûche, et même en se resservant,
puisque, nous a-t-il dit, il avait fait l'impasse sur deux plats.
Bon, chacun fait comme il le sent, et du moment
qu'il n'a pas essayé de nous convaincre...
A un moment, en début de repas,
j'ai vu qu'on mettait une bouteille de coca sur la table,
en y regardant de plus près,
il s'avère que c'était pour lui,
et que la bouteille de whisky (sortie à l'apéritif)
était restée à côté de son verre!
Il a donc accompagné cet excellent repas de ce breuvage,
du début à la fin...
Je me demande ce qui est pire pour la santé :
* Manger des produits d'origine animale
ou
* Boire du whisky coca durant tout un repas
J'ai trouvé que c'était vraiment dommage de gâcher de si bons mets !!!
Après tout c'était Noël
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Je ne pense pas réécrire un article
d'ici à dimanche, alors je vous souhaite un
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Mon fils et ma belle fille ont imaginé
une mise en scène pour le passage de Père Noël
dans la nuit du 24 au 25 décembre !
D'abord durant l'après midi, nous, les invités
avons reçu un message nous demandant
si nous n'avions pas un bonnet de Père Noël.
La réponse générale étant négative,
la maman de mes belles filles a proposé d'en confectionner un.
Le plan, était que tout le monde sorte de la maison
à minuit (en fait à 22h, mon fils avait avancé la pendule de 2h),
et pendant ce temps là mon fils mettrait les cadeaux.
Le bonnet du Père Noël devait rester coincé dans la cheminée.
Durant l'apéritif j'ai demandé à ma puce où le Père Noël
allait mettre les paquets : au pied du sapin,
m'a t elle répondu sûre d'elle !
Donc après l'apéritif concocté par la compagne de mon second fils,
et lui-même
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Les huîtres (incontournables et tellement bonnes), le saumon fumé,
le foie gras.
Puis le plat principal concocté par la compagne de mon fils aîné,
et lui-même
Magrets de canard avec foie gras au milieu, polenta et champignons, haricots verts entourés de lard
Nous sommes allés faire une balade digestive
en attendant que le Père Noël accomplisse sa besogne.
Puis tout à coup nous avons entendu les cloches des rennes,
c'était le signal pour rentrer.
Ma puce sautait de joie, avant même de voir les cadeaux
posés au pied du sapin,
la mise en scène a plus que réussi,
et son excitation faisait plaisir à voir !
Elle a fini sa soirée avec son tableau Il a passé sa soirée sur son tracteur (comme papa)
J'avoue que cette mise en scène a donné un côté magique à ce Noël !
Nous avons nous continué par le plateau de fromages
concocté par la normande que je suis
Puis le dessert
2 superbes bûches (vanille/framboises, vanille/mandarine)
concoctées par mon fils aîné.
Comme dirait
"C'était bien !"
Nous nous sommes couchés à 2 H du matin,
pour repartir à Annecy à 10 H...
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Il faut dire qu'avec 7 petits enfants,
5 fils, et 4 belles-filles,
à nous deux,
cela en fait des paquets à emballer !
Cette année, pas besoin de les cacher
des yeux curieux des petits,
les vacances ne commençant qu'aujourd'hui !
Pour mes deux petits bouts,
j'ai même trouvé de superbes chaussons,
et des personnages à leur prénom.
Ceux là seront ouverts demain soir,
les autres lundi midi,
en souhaitant que les yeux des petits pétillent
de joie !!!
Mes deux petits ont déjà vu le Père Noël
le we dernier
Je crois que c'est leur arrière-grand-père qui a pris de l'avance !
J'espère que vos petits et grands vous donneront le sourire,
durant ces quelques jours !
Et je vous souhaite à tous un très
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Dimanche matin, Zhom me dit :
"Cela fait longtemps que tu n'as pas fait de mayonnaise".
Je lui réponds :
"J'en fait avec les asperges, ce n'est pas la saison".
Nous partons chez son fils aîné, pour les 3 ans du petit dernier.
A peine le temps de dire bonjour à tout le monde,
que Zhom me dit d'aller à la cuisine,
pour voir si je pouvais "rattraper" la mayonnaise.
On devait avoir deviné "ses envies"
Son fils a refusé mon aide, et m'a expliqué
qu'il avait mis du vinaigre au départ...
Quelle drôle d'idée lui ai je dit.
Je suis restée un peu à la cuisine,
pour voir comment il s'en sortait,
lorsque sa femme a eu besoin de lui pour
l'aider à sortir quelque chose du four.
Du coup, le fouet lui a échappé des mains,
et la mayonnaise a giclé sur les meubles de cuisine,
sur le sol et sur son pantalon.
Sentant que le ton montait dans le couple,
j'ai fini par les laisser se débrouiller !
Il faut dire qu'ils avaient mis la barre haute :
en apéritif il y avait :
des brochettes : abricots secs, chorizo, comté
et d'autres crevettes, ananas.
Un feuilleté fromage, saumon fumé ( sous cette forme)
Puis en entrée une soupe de potimarron avec lardons et châtaignes.
Le plat principal était Homard tiède, riz, brocolis, et la fameuse mayonnaise !
Fromages
et 3 gâteaux différents.
Il y a eu assez de mayonnaise pour tout le monde,
et nous nous sommes régalés !
Le petit a été content de ses cadeaux,
et on remet cela lundi prochain...
Il a été question de l’hôtel,
avec le deuxième fils,
la décision n'est toujours pas prise...
Il parait qu'il y aura du très bon vin,
alors....
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